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时间: 2019/7/19 15:38:11

快餐吃多了以后,都市人最想吃的就是热腾腾的菜。有什么比放一口热锅放在桌子中间更直接的呢?在一个凉冰冰带着空调的包间里,点上一大份热锅。随着锅底下火焰的燃烧,锅中的美食随着热气滚滚的气泡浮上浮下,一堆好友围着热锅,大口喝酒大块吃肉。在上班的时候,想想就流口水了。


6月19号下午,杭州有一家公司聚餐,参与聚餐的有9个人,其中有6个小伙子和3个小姑娘。他们来到了杭州振华路上的一家饭店吃饭,这家饭店的特色就是农村大锅。一个长长的桌子,桌子是专门定制的,中间可以放下农村大灶台的大铁锅,铁锅中间放好了静心准备的各种食材。有肉,有土豆,有蘑菇还有其他各类食材,类型有点像各地的农村乱炖。


因为这种大锅有怀旧吃大锅饭的感觉,菜式丰富点菜又不需要伤脑筋,而且很容易营造宾主尽欢的场面,所以这种大热锅很受年轻人的追捧。

吃这种大锅菜,吃的就是那种自助的感觉。服务员在把铁锅搬上桌以后,一般就很少再会来打扰食客。几分熟,几分热,以及要加什么酱料统统由食客自行决定。而服务员一般只管加火加汤加菜,一般情况下都不会来“骚扰”食客。

中午11点正是用餐高峰期,这9人结伴来到这个2楼包间后,点了一个排骨锅和一个牛肉锅,一直吃了一个小时才尽兴。吃完以后一个男子前去楼下买单,结果中途却接到一个来自楼上的电话:“有一个女同事晕过去了。”这名男子大吃一惊,连忙跑到楼上一看,发现不止是那名女同事有问题,其他两位坐在空调出风口的女同事看起来脸色也不好。


原来当时开着空调,为了避免冷气跑出去,他们就没有打开窗户;甚至为了清静,他们连门都没开过。原本燃烧着的热锅,因为燃料用尽,慢慢处于熄灭状态。


因为不充分的燃烧,现场产生了大量的一氧化碳。空调口着三个女性猛吹,把一氧化碳也往她们身上吹,于是她们三人就先遭殃。不止是她们,其他几个男同事也不约而同的吸入了一些一氧化碳?幸运的是,9人一起就医以后,除了一个情况较重的女同事,还躺在医院里,其他人经过治疗之后并无大恙。


一般情况下,吃这种大锅并不会出现问题,一氧化碳只有不充分燃烧才会产生,而且这种锅用的燃料并不多,因此产生的量也并不会太大。一系列的巧合之下,才酿成这样的大祸。

夏天到了,更多的人都会选择关窗开空调,届时这样的事故发生概率就会上升。以此为鉴,希望店家和顾客都能加上这方面的安全意识。

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